RECEITAS ORIENTAIS / SHIMEJI NA MANTEIGA
Ingredientes:
200 g de shimeji 1 colher (sopa) bem cheia de manteiga 3 colheres (sopa) de shoyu Cebolinha a gosto
Modo de preparo
Lave o shimeji e corte os talos de modo que eles fiquem soltos Esquente bem a frigideira e coloque a manteiga para derreter Acrescente o shimeji e mexa por aproximadamente 3 minutos (tem que ser bem rápido mesmo) Acrescente o shoyu e mexa rapidamente Adicione a cebolinha, abafe e desligue o fogo
Fonte: http://www.tudogostoso.com.br
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